紐西蘭奧克蘭, 2026年7月6日 - (亞太商訊) - 首版《2026 年米其林指南紐西蘭》共評選了奧克蘭、威靈頓、基督城及皇后鎮共 110 間餐廳，以表彰其卓越的品質、創意以及濃厚的在地特色。
經過數月的匿名評鑑，《米其林指南》授予皇后鎮的「Essence」餐廳兩顆米其林星。另有14家餐廳獲得一顆米其林星，35家因提供物超所值的佳餚而獲頒「必比登推薦」，另有60家餐廳入選《米其林指南》官方精選名單。
《米其林指南》國際總監格溫達爾·普勒內克（Gwendal Poullennec）表示：「在一個國家的首度評選中頒發如此大量的星級殊榮實屬罕見，紐西蘭的表現確實令人印象深刻。這個目的地不僅呈現了一系列傑出的餐廳；在我們的評審眼中，它更展現出一幅由獨特風土塑造、與自然靜謐和諧共生的當代美食地圖。
來自四個地區的各座城市，皆展現了紐西蘭飲食文化的不同面向。然而，它們都共享一個核心主題：純粹。這體現在高品質的當季在地農產品、大自然賜予的新鮮食材，以及遵循一種尊重食材本質、讓地域特色得以綻放光彩的烹飪哲學。這種純粹，也體現在從繁華都市到偏遠小鎮處處可見的真誠、樸實好客之情中。」
1 間餐廳榮獲米其林二星
• 皇后鎮：Essence
14 間餐廳榮獲米其林一星
• 奧克蘭：Ahi.、Mudbrick、Paris Butter、Tala、The Estate
• 威靈頓：Jano Bistro、Logan Brown、Ortega
• 基督城：Inati、Tussock Hill
• 皇后鎮：Amisfield、Kika、Rātā、Sherwood
35 家餐廳獲頒「必比登美食指南」
• Apéro Food & Wine、Atelier、Bianca、Bistro Saine、Boda、Cazador、Gemmayze Street、Goat、Milenta、Osteria Uno、Parro、Pasta & Cuore、Tempero、 1154 Pastaria、Cicio Cacio、Hummingbird、Indian Alley、A'mano、Earl、Fire And Slice、Gatherings、Londo、Odeon、Roca、Soul Quarter、The Athens Yacht Club、The Monday Room、Aosta、Bombay Palace（瓦納卡）、Francesca、Muttonbird、Paloma Taqueria、Sundays、The Cow（皇后鎮）以及 Treehouse。
《米其林指南》精選的 60 家餐廳
• 1947 Eatery、Ada、Advieh、Alma、Baduzzi、Bar Magda、Bossi、Cassia、East、Esther、Gilt、Hello Beasty、Jervois Steak House、Ki Māha、 Kingi、Kol、Lillius、Metita、Morell、Mr Morris、One Tree Grill、Onslow、Origine、Otto、Ragtag、Rodd & Gunn The Lodge、Sails、The French Café、50-50、Boulcott Street Bistro、Charley Noble、Damascus、Floriditas、Graze、Highwater、Kisa、Koji、Margot、Napoli、Ombra、Rita、 羅塞拉、5號棚屋、貝西、酒窖之門、雨果、米羅、阿克、吉奧維的比安卡、比利餐廳、博茨瓦納肉舖、傑沃伊斯牛排館、米爾豪斯、巢、羅德與岡恩山莊、蘇打、餐廳、羊毛棚、吐司與橡木，以及真南餐廳。
三項《米其林指南》特別獎項
• 《米其林指南》青年厨师奖：来自伦敦的罗伯特·费尔斯（Robert Fairs）主厨
• 《米其林指南》服务奖：来自 Graze 的斯蒂娜·佩尔森（Stina Persen）
• 《米其林指南》侍酒师奖：The French Café 总经理兼侍酒师马修·艾奇森（Matthew Aitchison）
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